Plante médicinale
Sureau
On considérait jadis que cette plante possédait un pouvoir magique très fort et qu’elle protégeait contre les esprits malins.
Utilisation
Les fleurs de sureaux a de nombreux usages culinaires et médicinaux car riches en vitamines A et C, elles doivent cependant être cuites avant consommation.