Plante médicinale
Thé vert
« Apaiser le allergies »
Le thé vert est riche en EGCG (épigallocatéchine gallate), un antioxydant qui améliore la sensibilité à l’insuline et réduit l’absorption des glucides. 2 à 3 tasses par jour, sans sucre, idéalement hors des repas. Ses catéchines améliorent la sensibilité à l’insuline et protègent le pancréas.
Utilisation
Consommez 2 à 3 tasses par jour, sans sucre, idéalement hors des repas.
Précautions d'emploi
Les personnes souffrant d'anémie ne doivent pas trop en prendre car le thé vert diminue l'absorption du fer. Le thé vert contient de la caféine et n'est donc pas conseillé aux enfants. Déconseillé aux personnes sous traitement anti-plaquettaire, anti-inflammatoire, chimiothérapique.