Repas complet 🐟 Poisson

Plat saumon aux lentilles corail & gâteau au chocolat

Saumon au four sur une purée de lentilles corail et patates douces au lait de coco accompagné d'une salade verte et d'un délicieux gâteau au chocolat.

Au menu

Macronutriments par personne

Plat

Saumon au four

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Accompagnement

Purée de patate douce aux lentilles corail

Lentille corail, patate douce, lait de coco, curcuma, curry, gingembre et poivre

Accompagnement

Salade verte assaisonnée

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Dessert

Gateau au chocolat maison

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Ce que ce repas apporte

Valeurs par personne · % des apports d'une journée

Protéines

58,1g

96,8 % de la journée

Fibres

< 12,8g

< 42,7 % de la journée

Lipides

58,6g

73,2 % de la journée

Glucides

50,5g

dont sucres 23,6 g

16,8 % de la journée

Les jauges indiquent la part des apports conseillés pour une journée couverte par ce repas, pour une personne.

Vitamines & minéraux

part de la journée seuil d'alerte dépassé limite à ne pas dépasser atteinte

Nutriment	Par personne	% de la journée
Oméga-3 < 3,6 g	< 3,6 g	< 240,7 %
Vitamine B12 5,1 µg	5,1 µg	127,8 %
Vitamine A 826,3 µg	826,3 µg	118 %
Phosphore 731,9 mg	731,9 mg	104,6 %
Vitamine B3 < 14,1 mg	< 14,1 mg	< 93,9 %
Manganèse < 1,7 mg	< 1,7 mg	< 82,5 %
Vitamine B6 < 1,3 mg	< 1,3 mg	< 81,3 %
Vitamine B5 4 mg	4 mg	80 %
Fer < 8,5 mg	< 8,5 mg	< 60,6 %
Cuivre < 1 mg	< 1 mg	< 57,6 %
Vitamine B1 < 0,7 mg	< 0,7 mg	< 50,8 %
Sélénium < 32,2 µg	< 32,2 µg	< 46 %
Potassium 1521,1 mg	1521,1 mg	43,5 %
Magnésium 163,7 mg	163,7 mg	42 %
Vitamine E 3,7 mg	3,7 mg	37,4 %
Sodium < 181,1 mg	< 181,1 mg	< 36,2 %
Iode < 49,8 µg	< 49,8 µg	< 33,2 %
Zinc < 3,6 mg	< 3,6 mg	< 32,8 %
Vitamine B2 < 0,5 mg	< 0,5 mg	< 30,6 %
Vitamine C < 24,7 mg	< 24,7 mg	< 24,7 %
Calcium 126 mg	126 mg	13,3 %
Vitamine D < 2 µg	< 2 µg	< 13 %
Oméga-6 < 1,5 g	< 1,5 g	< 10,9 %
Vitamine B9 30,7 µg	30,7 µg	9,3 %
Vitamine K < 8,3 µg	< 8,3 µg	< 9,2 %

Valeurs calculées à partir des données CIQUAL (ANSES) : recettes comptées en valeurs par personne, aliments bruts par portion de référence. Pas encore compté dans les totaux : Salade verte assaisonnée (données en cours d'ajout). Les valeurs précédées de « < » sont des bornes hautes (certains ingrédients sont sous la limite de détection).

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📊 Ce que ce repas apporte

Vitamines & minéraux

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