Plante médicinale
Prêle des champs
« Mine de minéraux appelé aussi queue de cheval, queue de renard, queue de rat, petite prêle. »
Cette plante des zones humides existe sur Terre depuis plus de 200 millions d’année. Elle pousse partout même en altitude. Elle renferme des quantités importantes de silice qui stimule la production de collagène, principaux constituant du cartilage. Elle est riche en calcium, fer, potassium et magnésium, très utile pour la santé de vos articulations. Plante recommandée pour la reminéralisation des os ou la chute des cheveux. Elle aide à la cicatrisation et traite certains problèmes cutanées tels que l’eczéma. Le taux de silice baisse à l’âge surtout à partir de 45 ans, alors consommez de la prêle. Cette plante est multifonction et vous protège contre les radicaux libres responsables du vieillissement de vos articulations.
Utilisation
* Pour une préparation fortifiante, vous pouvez mélanger 25g de poudre de prêle à du miel et en consommer chaque jour. ** Recette simple de crème de prêle : mélanger 1 càs de prêle avec une pomme de terre cuite, une poignée d'épinards et 4 càs de crème végétale, ail, persil huile d'olive. Versez un bouillon par dessus et mixer le tout.