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Recette
Brocolis et tomates au four
La combinaison des brocolis et de la tomate est recommandée pour la prostate
- Pour :
- 4 personnes
- Préparation :
- 20 minutes
- Cuisson :
- 20 Minutes
- Poids total :
- 1135 g
Ingrédients
- 5 g Ail en poudre
- 500 g Brocoli
- 2 Huile d'olive
- 4 Tomates
- 10 g de graines mixées
Préparation
- Faites cuire le brocolis à la vapeur pendant 8 minutes.
- Coupez des tomates en deux et déposez-les dans un plat au four, saupoudrez d’ail, d’épices et d’un peu d’huile.
- Faites cuire les tomates au four 15 minutes thermostat 180°.
Valeurs nutritionnelles
Par personne : 1 personne (plat pour 4)Protéines
6,38g
10,63 % de la journée
Fibres
6,53g
21,77 % de la journée
Lipides
7,52g
9,4 % de la journée
Glucides
8,51g
dont sucres 6,04 g
2,84 % de la journée
Vitamines & minéraux
| Nutriments | par personne | % journalier |
|---|---|---|
| Vitamine K ★★★ | 49,97 µg | 55,52 % |
| Vitamine E ★★★ | 5,33 mg | 53,3 % |
| Vitamine C ★★★ | 46,63 mg | 46,63 % |
| Manganèse ★★★ | 0,64 mg | 32 % |
| Vitamine B9 ★★★ | 99,47 µg | 30,14 % |
| Potassium ★★★ | 768,14 mg | 21,95 % |
| Phosphore ★★★ | 139,93 mg | 19,99 % |
| Vitamine A ★★★ | 131,37 µg | 18,77 % |
| Vitamine B5 ★★★ | 0,8 mg | 16 % |
| Vitamine B6 ★★★ | 0,25 mg | 15,62 % |
Valeurs calculées à partir des données CIQUAL (ANSES) des ingrédients. Elles prennent en compte les pertes à la cuisson ou à la congélation lorsque les informations sont disponibles.
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