Diabète
Le diabète de type 2 est souvent réversible : l'alimentation et l'activité physique sont vos premiers médicaments.
Le diabète apparaît quand le corps ne régule plus correctement le taux de sucre dans le sang. Dans le type 2 (le plus fréquent), le pancréas produit bien de l’insuline, mais les cellules y répondent de moins en moins : le glucose s’accumule dans le sang au lieu de nourrir les muscles et les organes. *
La bonne nouvelle ?* Au stade débutant, l’alimentation et l’activité physique peuvent souvent inverser le processus. Les sucres rapides (pain et riz blancs, sodas) fatiguent le pancréas, alors que les légumes et les fruits entiers l’épargnent.
Causes & mécanismes
- Résistance à l'insuline : les cellules répondent de moins en moins à l'insuline, forçant le pancréas à en produire davantage jusqu'à l'épuisement.
- Alimentation riche en sucres rapides : pain blanc, riz blanc, sodas, des pics de glycémie répétés qui épuisent progressivement le pancréas.
- Surcharge pondérale : la graisse abdominale augmente directement la résistance à l'insuline.
- Sédentarité : un muscle au repos consomme peu de glucose ; un muscle actif en avale sans même avoir besoin d'insuline.
- Prédisposition génétique : le risque est multiplié si un parent du premier degré est diabétique.
Qui est concerné ? Le diabète touche environ 4 millions de personnes en France, dont près de 90 % de diabète de type 2. Il concerne surtout les adultes après 45 ans, mais gagne du terrain chez les plus jeunes en surpoids.