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Aliment · Fruits

Abricot

« Favorise la santé des yeux et de la peau »

L’abricot est peu calorique et riche en fibres, en bêta-carotène (provitamine A) et en vitamines, qu’il soit frais ou séché.

Ce cocktail favorise la digestion, soutient la beauté de la peau et protège la santé des yeux, notamment grâce à son action antioxydante contre les radicaux libres.

Bienfaits

  • Contrôle du poids
  • Favorise le transit intestinal
  • Favorise un teint clair
  • Préserve la santé de la peau
  • Préserve la santé des yeux
  • Protège des radicaux libres

À savoir

Riche en potassium, l'abricot sec est un bon allié en cas de fatigue ou après le sport. Les personnes sensibles aux sulfites vérifieront la mention sur les abricots secs du commerce.

Valeurs nutritionnelles

Portion de référence : 1 abricot (60 g)
1,02g
3,4 %
Fibres
5,41g
1,8 %
Glucides
0,49g
0,82 %
Protéines
< 0,3g
< 0,38 %
Lipides

Vitamines & minéraux

Portion : 1 abricot (60 g)
Nutriments pour 100 g par portion % journalier
Vitamine A ★★★ 196 µg 117,6 µg 16,8 %
Potassium ★★★ 260 mg 156 mg 4,46 %
Vitamine E ★★★ 0,7 mg 0,42 mg 4,2 %
Zinc 0,09 mg 0,05 mg 0,45 %
Aliments associés (3) Visualiser

Variantes de Abricot (séchée, cuite, en jus…) et leurs valeurs CIQUAL. Dépliez une variante pour voir son tableau.

  • Abricot sec portion : 1 abricot sec (30 g)
    Nutriment pour 100 g par portion % journalier
    Fibres ★★★ 3,5 g 1,05 g 3,5 %
    Glucides ★★★ 51,1 g 15,33 g 5,11 %
    Protéines ★★★ 2,31 g 0,69 g 1,15 %
    Lipides 0,4 g 0,12 g 0,15 %
    Vitamine A 1,81 µg 0,54 µg 0,08 %
    Potassium ★★★ 980 mg 294 mg 8,4 %
    Vitamine E ★★★ 3,45 mg 1,03 mg 10,3 %
    Zinc 0,3 mg 0,09 mg 0,82 %
  • Huile de noyaux d'abricot portion : 1 c. à soupe (10 g)
    Nutriment pour 100 g par portion % journalier
    Fibres 0 g 0 g 0 %
    Glucides 0 g 0 g 0 %
    Protéines 0 g 0 g 0 %
    Lipides ★★★ 100 g 10 g 12,5 %
    Vitamine A 0 µg 0 µg 0 %
    Potassium 0 mg 0 mg 0 %
    Vitamine E ★★★ 4 mg 0,4 mg 4 %
    Zinc 0 mg 0 mg 0 %
  • Nectar d'abricot portion : Verre (200 g)
    Nutriment pour 100 g par portion % journalier
    Fibres 0,08 g 0,16 g 0,53 %
    Glucides ★★★ 13,7 g 27,4 g 9,13 %
    Protéines 0,21 g 0,42 g 0,7 %
    Lipides 0,03 g 0,06 g 0,07 %
    Vitamine A ★★★ 65,5 µg 131 µg 18,71 %
    Potassium ★★★ 114 mg 228 mg 6,51 %
    Vitamine E ★★★ 0,31 mg 0,62 mg 6,2 %
    Zinc 0,05 mg 0,1 mg 0,91 %