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Aliment · Fruits
Litchi
« Exotique et riche en vitamine C »
Le litchi est un petit fruit exotique à la chair blanche, translucide et très parfumée. Sous sa coque rose se cache une pulpe juteuse, sucrée et rafraîchissante. Il est riche en vitamine C, qui soutient l’immunité, et apporte du potassium et des antioxydants. Un plaisir gourmand à savourer bien frais.
À savoir
Le litchi est assez sucré : appréciez-le avec modération, surtout en cas de diabète. Mieux vaut le déguster bien mûr et en dessert plutôt qu'à jeun.
Valeurs nutritionnelles
Portion de référence : 3 litchis (60 g) 1,2g
2g
4 %
Fibres
9,66g
16,1g
3,22 %
Glucides
0,68g
1,13g
1,13 %
Protéines
< 0,3g
< 0,5g
< 0,38 %
Lipides
Vitamines & minéraux
Portion : 3 litchis (60 g)| Nutriments | pour 100 g | par portion | % journalier |
|---|---|---|---|
| Vitamine C ★★★ | 19,2 mg | 11,52 mg | 11,52 % |
| Vitamine B9 ★★★ | 28,3 µg | 16,98 µg | 5,15 % |
| Potassium ★★★ | 200 mg | 120 mg | 3,43 % |