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Aliment · Herbes aromatiques
Thym
« Chasse les microbes et donne du tonus »
Cette plante aromatique, très aromatisée en cuisine est un puissant antiseptique et stimulant général. Il est utilisé pour traiter les affections inflammatoires des voies respiratoires supérieures (bronchite, toux, coqueluche, rhumes , angines). Il permet d’éliminer les microbes et facilite la digestion.
Bienfaits
- Combat la rétention d'eau
- Facilite la digestion
- Lutte contre les rhumatismes
- Traitement des rhumes
- Tuent les microbes
Valeurs nutritionnelles
Portion de référence : 1 cuillère à soupe (10 g) 1,4g
14g
4,67 %
Fibres
0,56g
5,56g
0,93 %
Protéines
1,05g
10,5g
0,35 %
Glucides
0,17g
1,68g
0,21 %
Lipides
Vitamines & minéraux
Portion : 1 cuillère à soupe (10 g)| Nutriments | pour 100 g | par portion | % journalier |
|---|---|---|---|
| Vitamine C ★★★ | 160 mg | 16 mg | 16 % |
| Fer ★★★ | 17,5 mg | 1,75 mg | 12,5 % |
| Manganèse ★★★ | 1,72 mg | 0,17 mg | 8,5 % |
| Calcium ★★★ | 405 mg | 40,5 mg | 4,26 % |
| Magnésium ★★★ | 160 mg | 16 mg | 4,1 % |
| Cuivre ★★★ | 0,56 mg | 0,06 mg | 3,53 % |
| Vitamine A ★★★ | 238 µg | 23,8 µg | 3,4 % |
| Vitamine B2 ★★★ | 0,47 mg | 0,05 mg | 3,12 % |
Aliments associés (1) Visualiser Masquer
Variantes de Thym (séchée, cuite, en jus…) et leurs valeurs CIQUAL. Dépliez une variante pour voir son tableau.
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Thym séché portion : 1 cuillère à soupe (10 g)
Nutriment pour 100 g par portion % journalier Fibres ★★★ 37 g 3,7 g 12,33 % Protéines ★★★ 9,11 g 0,91 g 1,52 % Glucides 26,9 g 2,69 g 0,9 % Lipides 7,43 g 0,74 g 0,93 % Vitamine C ★★★ 50 mg 5 mg 5 % Fer ★★★ 124 mg 12,4 mg 88,57 % Manganèse ★★★ 7,87 mg 0,79 mg 39,5 % Calcium ★★★ 1890 mg 189 mg 19,89 % Magnésium ★★★ 220 mg 22 mg 5,64 % Cuivre ★★★ 0,86 mg 0,09 mg 5,29 % Vitamine A ★★★ 189 µg 18,9 µg 2,7 % Vitamine B2 ★★★ 0,4 mg 0,04 mg 2,5 %